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懒人电饭煲做蛋糕方法大全

100次浏览     发布时间:2025-01-30 07:20:31    

对于吃货们来说,

甜品蛋糕类,也是不可抵挡的诱惑,

每当在家浏览微博或朋友圈你是不是会

经、常、看、到

各种吃货晒图!!

各种拉仇恨值的!!!

然而你就会被勾起嘴馋的欲望...


今天,小编要教大家如何自己在家就能制作出好吃的蛋糕。


好,首先这是制成品


下面,就开始我们的教程吧!


原料&步骤方法面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油


步骤&方法


1按量打蛋,图内用了4个,蛋清分离



2三根筷子准备打蛋清(或者用打蛋器)



3为了突出甜,放一点盐


4一勺糖


5一直打,到有些稠时再放一勺糖,继续打



6大约15分钟后,就会变成奶油状


(要打发到筷子上的不会掉下来,这个过程比较重要)



7蛋黄里放2勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶,搅拌



8倒入一般奶油状的蛋清然后上下搅拌



9搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌



10电饭煲按煮饭键预热一分钟后拿出


(锅内倒少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅)


11倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来



12按煮饭键


(2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦)

当然,还可以根据自己的喜好加一些喜欢吃的东西,比如提子。

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